• Février 2018
     
    Les Canardiers au Salon de l'Agriculture 
  • Novembre 2017
     
    Dîner à la Couronne à Rouen 
  • voeux 2018
     
    Espace Monet Rouen 
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30ème Anniversaire de l’Ordre des Canardiers – 22 octobre 2016

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Restaurants et Traiteurs Partenaires

 

du magazine « Le Canardier »  2017 / 2018

Les Capucines


Erisay Réception

  

Le Quatre Saisons
Guéret traiteur

Gill

  

Chez Philippe

Coudray Traiteur
Prochaines manifestations

 

Le  2 septembre La Saint Fiacre à Rouen

Défilé

Messe à la Basilique du Sacré Coeur

 

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Le Jeudi 13 septembre à Rouen

Dîner au restaurant

« Les copains et Philippe »


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Les 22 et 23 septembre

Visites d’Ateliers d’Artistes

La Neuville Chant d’Oisel

démonstration  de la recette du caneton à la Rouennaise

 

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Le 23 septembre à Duclair

Fête du Canard

démonstrations de la recette du caneton à la Rouennaise



 

 

 

 

 

 

 

Derniers Reportages
 

Jeudi 31 Mai 2018


Dîner chez Gill


à ROUEN

 
Galerie photo

L’ordre

lepresident 

Patrice THOMAS

 gcoudray 

Gérard  Coudray

 

 pdujay 

Philippe DUJAY

 
Membre fondateur patrick_herr 

Patrick HERR

 

 Membre Fondateur ghauville 

Gilles HAUVILLE

 

 

 

 

 


Nos partenaires De nombreux partenaires des milieux institutionnels, touristiques, industriels et de l’alimentation soutiennent l’Ordre des Canardiers.  

 

 

Venez les découvrir

Coupe Canardier
Objectifs
Chaque année se déroule la Coupe Canardier des établissements de formation. L’ objectif est :  

 

  • mettre en valeur les établissements de formation aux métiers de la cuisine et de la salle,
  • faire connaître la recette du Caneton à la Rouennaise auprès des jeunes en formation,
  • faire la promotion de la ville de Rouen, de la Normandie, des produits locaux.

Lire la suite

 

  • La 19ème Coupe Canardier des Etablissements de Formation s’est déroulée le 28 mars 2018 au Lycée Hôtelier Georges Baptiste de Canteleu. 5 équipes ont concouru;
  • L’équipe du Lycée Georges Baptiste,représentée par Gustave HARDY et Vincent DEMANGEAT a remporté cette Coupe.

 

 

Agenda