Ordre des Canardiers - Rouen | Cuisine du canard au sang et Caneton à la rouennaise

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30ème Anniversaire de l’Ordre des Canardiers – 22 octobre 2016

Restaurants et Traiteurs Partenaires

du magazine « Le Canardier » 2016 / 2017

Les Capucines

Le Quatre Saisons
Hôtel de Dieppe
Gueret Traiteur

Chez Philippe

Erisay Réception

Gill

Aux Pavés Normands

Le Rouennais

Prochaines manifestations

9 mars 2017

Déambulation rouennaise

et dîner au restaurant

« Les Copains – Chez Philippe »

à Rouen

6 avril 2017

Déjeuner et

Visite du Château de Miromesnil

Derniers Reportages

29 janvier 2017

Dîner au restaurant

« Le Quatre Saisons » à Rouen

25 janvier 2017

Consulat de Suisse

Dîner au restaurant « La Table d’Adrien » à Verbier

Galerie photo

Nos partenaires

De nombreux partenaires des milieux institutionnels, touristiques, industriels et de l’alimentation soutiennent l’Ordre des Canardiers.

Coupe Canardier

	Objectifs

	Chaque année se déroule la Coupe Canardier des établissements de formation. L’ objectif est : mettre en valeur les établissements de formation aux métiers de la cuisine et de la salle, faire connaître la recette du Caneton à la Rouennaise auprès des jeunes en formation, faire la promotion de la ville de Rouen, de la Normandie, des produits locaux. Lire la suite La 17ème Coupe Canardier des Etablissements de Formation s’est déroulée le 16 mars 2016 à l’IFA Marcel Sauvage de Mont Saint Aignan. C’est l’équipe de l’IFA Marcel Sauvage, représenté par Baptiste COLLOT et Guillaume CHEVALIER, qui a remporté cette Coupe. La prochaine Coupe Canardier aura lieu le mercredi 15 mars 2017 à l’IFA Marcel Sauvage de Mont Saint Aignan.

Agenda