• Voyage Floride
     
     
  • Dîner Quatre Saisons
     
    Premier Dîner Canardiers 2012 http://www.canardiers.asso.fr/diner-au-quatre-saisons-2012
  • Voeux 2011
     
    Cocktail de Voeux - 7 janvier 2012 
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    11/12/13 novembre : démonstrations au Salon des Vins et du Terroir à Rouen http://www.canardiers.asso.fr/salon-vins-et-terroir-09-2011
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19 novembre 2011  

Nouveaux intronisés

 
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Jeudi 15 mars 2012 

 

Diner au restaurant
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à Jumièges

 

 


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29 janvier 2012
Dîner au « Quatre Saisons »

 
 

7 janvier 2012
Cocktail de Voeux

 
 

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Nos partenaires De nombreux partenaires des milieux institutionnels, touristiques, industriels et de l’alimentation – restauration soutiennent l’Ordre des Canardiers.  

 

 

Venez les découvrir
Coupe Canardier
Objectifs
Chaque année se déroule la Coupe Canardier des établissements de formation. L’ objectif est : 

  • mettre en valeur les établissements de formation aux métiers de la cuisine et de la salle,
  • faire connaître la recette du Caneton à la rouennaise auprès des jeunes en formation,
  • faire la promotion de la ville de Rouen, de la Normandie, des produits locaux.
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16 mars 2011
La Coupe Canardier 2011 s’est déroulée le 16 mars dernier à l’IFA de Mont Saint Aignan. C’est l’équipe présentée par l’Ecole Grégoire Ferrandi de Paris représentée par Marine OLIVEIRA, 17 ans, au piano, et Baptiste DADAT, 17 ans, au service, qui a remporté cette XIVème Coupe Canardiers
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