• 11 octobre 2014
     
     Visite de Savignies et diner à l'Auberge de la Poterie http://www.canardiers.asso.fr/savignies-octobre-2014
  • 12 septembre 2014
     
     Diner amical Chez Martial à Bonsecours http://www.canardiers.asso.fr/diner-chez-martial
  • 4 juillet 2014
     
     Diner amical au restaurant La Pomme aux Damps http://www.canardiers.asso.fr/diner-la-pomme-2014
  • 16 novembre 2013
     
     XXVIeme Festival de l'Ordre des Canardiers http://www.canardiers.asso.fr/festival-2013
Bienvenue sur notre site

 

 

XXVIIème Festival International


de L’Ordre des Canardiers

 



 

 

Crédit Photo : Ambassade de France au Japon

 

Madame Harumi OSAWA,


Vice-Consul au Japon de l’Ordre des Canardiers


décorée de l’Ordre National du Mérite



 

 

 

 

Restaurants et Traiteurs Partenaires


du magazine « Le Canardier »  2014 / 2015

 

 

Les Capucines

 

 

Le Quatre Saisons
Hôtel de Dieppe
Gueret Traiteur

 

 

Chez Philippe

 

Erisay Réception

 

 

Gill

 

Aux Pavés Normands

 

 

 

La Pomme

 

 

Le Réverbère

 

 

 

Le Rouennais

Prochaines manifestations

 

 

Samedi 10 janvier 2015

 

Cocktail des Voeux

de l’Ordre des Canardiers

(réservé aux membres)

 

 

Dimanche 25 janvier 2015

 

Dîner au restaurant

« Le Quatre Saisons » à Rouen

 

 

 

Programme futures manifestations

Derniers Reportages

 

18 octobre 2014

 

Les Canardiers

aux « Fêtes du Ventre »

à Rouen

 

 

 

11 octobre 2014

 

Visite de Savignies

et dîner à l’Auberge de la Poterie

 

 

 

 

Autres Reportages
Galerie photo
Nos partenaires De nombreux partenaires des milieux institutionnels, touristiques, industriels et de l’alimentation soutiennent l’Ordre des Canardiers.  

 

 

Venez les découvrir

Coupe Canardier
Objectifs
Chaque année se déroule la Coupe Canardier des établissements de formation. L’ objectif est :

 

  • mettre en valeur les établissements de formation aux métiers de la cuisine et de la salle,
  • faire connaître la recette du Caneton à la Rouennaise auprès des jeunes en formation,
  • faire la promotion de la ville de Rouen, de la Normandie, des produits locaux.

Lire la suite

 

  • La 15ème Coupe Canardier des Etablissements de Formation s’est déroulée le 26 mars 2012 à l’IFA Marcel Sauvage de Mont Saint Aignan. C’est l’équipe de l’IFA Marcel Sauvage représentée par George WIDJAJA, 21 ans (cuisine) et Kévin AMMOUR, 17 ans (salle), qui a remporté cette Coupe.
  • La prochaine Coupe Canardier des Etablissements de Formation se déroulera le mercredi 4 février 2015 au Lycée Hôtelier Georges Baptiste à Canteleu.

 

 

 

Agenda