Ordre des Canardiers - Rouen | Cuisine du canard au sang et Caneton à la rouennaise

4 février 2015

16ème Coupe Canardiers des Etablissements de Formation
Dimanche 25 janvier 2015

Dîner au restaurant Le 4 Saisons à Rouen
10 janvier 2015

Cocktail de voeux de l'Ordre des Canardiers http://www.canardiers.asso.fr/voeux-2015
15 novembre 2014

XXVIIème Festival de l'Ordre des Canardiers http://www.canardiers.asso.fr/festival-2014

Bienvenue sur notre site

Monsieur Nicolas MEYER ROSSIGNOL

Président de la Région Haute Normandie

Intronisé Canardier d’Honneur

XXVIIème Festival de l’Ordre des Canardiers

Restaurants et Traiteurs Partenaires

du magazine « Le Canardier » 2014 / 2015

Les Capucines

Le Quatre Saisons
Hôtel de Dieppe
Gueret Traiteur

Chez Philippe

Erisay Réception

Gill

Aux Pavés Normands

La Pomme

Le Réverbère

Le Rouennais

Prochaines manifestations

Mercredi 11 mars 2015

Dîner amical au restaurant

« Chez Philippe »

à Rouen

Derniers Reportages

25 Janvier 2015

Dîner au restaurant

« Le 4 Saisons »

à Rouen

10 janvier 2015

Cocktail de Voeux

des Canardiers

Galerie photo

Nos partenaires

De nombreux partenaires des milieux institutionnels, touristiques, industriels et de l’alimentation soutiennent l’Ordre des Canardiers.

Coupe Canardier

	Objectifs

	Chaque année se déroule la Coupe Canardier des établissements de formation. L’ objectif est : mettre en valeur les établissements de formation aux métiers de la cuisine et de la salle, faire connaître la recette du Caneton à la Rouennaise auprès des jeunes en formation, faire la promotion de la ville de Rouen, de la Normandie, des produits locaux. Lire la suite La 16ème Coupe Canardier des Etablissements de Formation s’est déroulée le 4 février 2015 au Lycée Hôtelier Georges Baptiste à Canteleu. C’est l’équipe du Lycée Hôtelier Georges Baptiste, qui a remporté cette Coupe.

Agenda