Assemblée Générale et Déjeuner au restaurant « Le Réverbère » à Rouen – 25 octobre 2014



 

Le samedi 25 octobre 2014, après l’assemblée générale à la Maison des associations à Rouen, une trentaine de Canardiers ont déjeuné au restaurant « Le Réverbère » chez le Maître Canardier José RATO. Le Chef proposait: Velouté de sardines, Tartare de saumon et truite de mer à l’avocat, Poitrine de veau aux giroles, Millefeuille à la vanille. Un Côtes de Gascogne blanc Domaine de Guillaman 2012 et un Cabernet Sauvignon rouge Pays d’Oc 2012 accompagnaient ce déjeuner organisé par Jean Louis GUIBEY Membre du Conseil de l’Ordre.


JpC