Trois nouveaux Maîtres Canardiers à Tokyo

 

 

Le lundi 12 mars 2012 au French Food Culture Center (FFCC) de Tokyo se déroulait les épreuves pour l’obtention du titre très envié de Maître Canardier, en présence de Monsieur Ryaturo NAKAMARA Consul du Japon de l’Ordre des Canardiers. Seulement 3 candidats ont reçu le diplôme et la médaille de Maître Canardier: Hiroyuki SATO du restaurant « Maison de Gill Ashiya », Masayuki YUKI du restaurant « Café français Yuki » et Yuji ONOZAKI du restaurant « Joël Robuchon ». Toutes nos félicitations à ces nouveaux Maîtres Canardiers.

JpC